Νόστιμο μπέργκερ κοτόπουλου με μοτσαρέλα έτοιμο μόλις σε 30 λεπτά!
Βράσε τα πράσινα φασολάκια: Βάλε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό να βράσει (2 κουταλιές της σούπας αλάτι για 2 λίτρα νερό). Πρόσθεσε τα πράσινα φασολάκια και ζεμάτισέ τα για περίπου 2 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς αλλά να παραμείνουν τραγανά.
Βάλε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό να βράσει (2 κουταλιές της σούπας αλάτι για 2 λίτρα νερό). Πρόσθεσε τα πράσινα φασολάκια και ζεμάτισέ τα για περίπου 2 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς αλλά να παραμείνουν τραγανά. Τα φρέσκα, τρυφερά φασολάκια μαγειρεύονται γρήγορα, ενώ τα πιο παλιά και σκληρά μπορεί να χρειαστούν λίγο περισσότερο χρόνο. Εν τω μεταξύ, ετοίμασε ένα μεγάλο μπολ με παγωμένο νερό. Όταν τα φασολάκια είναι έτοιμα, χρησιμοποίησε μια τρυπητή κουτάλα για να τα μεταφέρεις από το βραστό νερό στο παγωμένο νερό, ώστε να σταματήσει ο βρασμός τους. Στράγγισε καλά τα πράσινα φασολάκια και τα κόκκινα κρεμμύδια.