Baked Delicious Mozzarella Chicken Burger
Description
Νόστιμο μπέργκερ κοτόπουλου με μοτσαρέλα έτοιμο μόλις σε 30 λεπτά!
Ingredients
InstructioΜούλιασε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια στο νερό: Βάλε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε ένα μικρό μπολ με νερό. Αυτό θα βοηθήσει να μειωθεί η έντονη γεύση τους. Άφησέ τα να καθίσουν όσο ετοιμάζεις την υπόλοιπη σαλάτα.ns
-
Βράσε τα πράσινα φασολάκια: Βάλε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό να βράσει (2 κουταλιές της σούπας αλάτι για 2 λίτρα νερό). Πρόσθεσε τα πράσινα φασολάκια και ζεμάτισέ τα για περίπου 2 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς αλλά να παραμείνουν τραγανά.
-
Βάλε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό να βράσει (2 κουταλιές της σούπας αλάτι για 2 λίτρα νερό). Πρόσθεσε τα πράσινα φασολάκια και ζεμάτισέ τα για περίπου 2 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς αλλά να παραμείνουν τραγανά. Τα φρέσκα, τρυφερά φασολάκια μαγειρεύονται γρήγορα, ενώ τα πιο παλιά και σκληρά μπορεί να χρειαστούν λίγο περισσότερο χρόνο. Εν τω μεταξύ, ετοίμασε ένα μεγάλο μπολ με παγωμένο νερό. Όταν τα φασολάκια είναι έτοιμα, χρησιμοποίησε μια τρυπητή κουτάλα για να τα μεταφέρεις από το βραστό νερό στο παγωμένο νερό, ώστε να σταματήσει ο βρασμός τους. Στράγγισε καλά τα πράσινα φασολάκια και τα κόκκινα κρεμμύδια.
